Haricots rouges au curry

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Haricots rouges au curry

Ingredients

  • Fèves rouges sèches  (trempez la veille) ou en boite (bien rincer)
  • 1 Oignon
  • 1 Tomate
  • Sel /Poivre/Curry
  • Bouillon de légumes (sans m .s.g)
  • Eau

Preparation

  • Faire dorer l’oignon dans une marmite
  • Y ajouter  la tomate .lorsque la tomate a fondu, ajouter  le reste des ingrédients
  • Laisser mijoter jusqu’à ce que les fèves soient tendres

Bon appétit !!