Courgettes farcies
1. Mixer avec un blinder un oignon / un œuf /persil /sel / poivre /curcuma. 2. Mélangez cette mixture à 400gr de viande de bœuf hachée. 3. Découpez et videz 4 courgettes. 4. Remplissez les trous avec la viande hachée 5. Trempez chaque bout dans de la chapelure de pain. 6. Dans une marmite faites caraméliser 2 oignons et 2 tomates. 7. Déposez les courgettes farcies sur le confit de tomates /ajoutez 1/2 verre d’eau. 8. Enfournez à 160 ‘ 1h30. 9. Régalez vous 😉...
Read MoreSteak de poulet au romarin
Ingrédients 2 steaks de poulet Marinade Romarin 1 gousse d’Ail écrasée. huile d’olive. Sel /Poivre. Préparation Faire mariner pendant 2h, les steaks avec, l’ ail, le romarin le sel le poivre et un filet d’huile d’olive. Faire cuire avec un filet d’huile d’olive. Bon appétit !!!
Read MoreSoupe d’Epinards
Ingrédients 250 grs d’épinards 1 pomme de terre 1oignon 1 gousse d’ail 1 cube saveur volaille (sans msg) 2 cuillères à table d’huile d’olive 1 litre d’eau Sel /poivre/muscade /noix de pin /au goût Instructions Faire dorer dans une marmite l’ oignon et l’ail. Ajouter les épinards, la pomme de terre, cube de volaille et l’ eau, laisser cuire 30mins. Mixer avec robot à main jusqu’à consistance crémeuse. Servir avec des noix de pin en...
Read MoreSoupe de potiron
Ingrédients Un potiron moyen 2 cuillères à table d’huile d’olive 2 pommes de terre 1 oignon 1 Cuillère à soupe d’aromates de légumes ou de poulet (sans m.s.g) 1 litre d’eau sel/ poivre/ cannelle /muscade à votre goût Instructions: Couper en dés les pommes de terre, courge, oignons. faire dorer les oignons avec l’huile d’olive. Ajouter le reste des ingrédients Laisser cuire 30 minutes A l’aide d’un robot , mixer jusqu’à consistance crémeuse. Enjoy !!
Read MoreSaumon grillé aux oignons
Ingredients 1 baron de saumon (ou pavés) Oignons et ail déshydratés Sel /Poivre/Thym Preparation Saupoudrer généreusement le saumon d’oignon et d’ail déshydratés. Sel /Poivre/Thym au goût Enfourner 20 à 25 min jusqu’à ce que le poisson soit doré Bon appétit !!
Read MorePatate douce au four
Ingrédients 2 Patates douces 1 Pincée de poudre d’ail ½ cuillère à café de Cannelle ½ cuillère à café de Curcuma 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel sel /poivre Préparation Découper les patates douces en quartier, les placer dans une grande feuille de papier cuisson, enduire de tous les ingrédients, fermer en papillote, mettre au four à 150° 1h30 Enjoy !
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