Soupe de potiron

Ingrédients

• Un  potiron moyen
• 2 cuillères à table d’huile d’olive
• 2 pommes de terre
• 1 oignon
• 1 Cuillère à soupe d’aromates de légumes ou de poulet (sans m.s.g)
• 1 litre d’eau
• sel/ poivre/ cannelle /muscade à votre goût

Instructions:

• Couper en dés les pommes de terre, courge, oignons.
• faire dorer les oignons avec l’huile d’olive.
• Ajouter le reste des ingrédients
• Laisser cuire 30 minutes
• A l’aide d’un robot , mixer jusqu’à  consistance crémeuse.

Enjoy !!